Cuando cortas verdura o carne puedes ir muy rápido o ir despacio y con mucho cuidado, utilizar un cuchillo grande u otro mas pequeño, pero lo principal es conseguir terminar sin ningún corte y, si puede ser, con todos los dedos posibles.
Un truco que suelen utilizar la mayoría de las personas que están habituadas a cocinar, es esconder un poco los dedos hacia atrás. De esta forma sigues pudiendo sujetar lo que estás cortando y proteges las yemas de los dedos.
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